Собственно, причин всего две: повышенный интерес иудаизма к медицине и гигиене, а также ограничения на виды разрешенной профессиональной деятельности, которые были введены к евреям в течение длительной эпохи средневековья. Остальное сделали высокая респектабельность медицины, а также то, что проблемы с зубами действительно широко распространены.

В принципе, в этих строках уже содержится ответ на поставленный вопрос, и дальше читать не обязательно. Но мы, все-таки, об этом подробно поговорим.

Евреи как народ сформировались в жаркой пустыне, а жили в условиях влажного климата Восточного Средиземноморья. Ко всему прочему, они являлись народом скотоводов, а это налагало дополнительные требования к соблюдению личной и общественной гигиены.

Поэтому иудаизм буквально пронизан правилами физической и ритуальной чистоты, которые возведены в статус религиозных догм. Это не только приводило к повышенной чистоплотности еврейского народа, но и вызывало у его отдельных представителей интерес к медицине. А оттого профессия лекаря пользовалось уважением, по крайней мере, уже в ветхозаветные времена. В античное время и период раннего средневековья она стала считаться «типично еврейской» и позднее этот интерес не угас.

В дальнейшем существенная часть мирового еврейства оказалась сконцентрирована в европейских странах. И западные христиане ввели целый комплекс мер, которые бы регламентировали жизнь детей Сиона. Им запрещалось заниматься сельским хозяйством, а до начала промышленной революции во всем мире это был основной способ заработать себе на пропитание.

Им было предписано жить в городах, что приводило к определенной экономической специализации. Но из-за конкуренции со стороны еврейских ремесленников многие виды деятельности вскоре были запрещены. И способов получить хлеб насущный осталось совсем немного. С другой стороны, некоторые из них были ограничены из-за своей тесной связи с религией.

Поэтому евреи всегда стремились одними из первых осваивать новые профессии. И стоматология, как важнейшая отрасль медицины, стала одной из них. Высокой квалификации еврейских зубных врачей способствовали два момента. В силу соблюдения религиозной диеты, по причине своей чистоплотности, а также из-за большого количества еврейских врачей, многие представители этого народа доживали до старости. А значит, у зубных докторов имелись большие возможности, чтобы практиковаться.

С другой стороны, медицина, как и многие сферы человеческой жизни, долгое время находилась под патронажем христианской церкви. Но на иудеев она внимание не обращала, а собственные духовные структуры не имели такой власти, да и исторически покровительствовали врачам. Поэтому еврейские стоматологи имели возможности для экспериментов, и это позволило сильно развить их профессиональные навыки.

Но это еще не все. Еврейский народ пережил немало гонений, а значит – его представителям не раз приходилось бежать и скрываться. Сменить место жительства плотнику или кузнецу будет довольно непросто – его инструменты большие и весят довольно много. С другой стороны, зубной врач и врач вообще сложит в котомку свой нехитрый скарб и может отправиться в далекое путешествие. Поэтому возникла склонность осваивать профессии, которые допускали мобильность.

Опять же, медицина – она всем нужна: и крестьянину, и рыцарю, и монаху, и католику, и православному, и мусульманину. И если один из твоих зубов уже много недель болит, то ты будешь готов принять помощь от кого угодно, даже от иудея. Неслучайно христиане знают молитвы, предназначенные помогать от зубной боли. Правда, их эффективность довольно сомнительна, в отличие от искусства зубных врачей.